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Con fabes y sidrina nun fai falta gasolina. Nun hay atayu sin trabayu. En toles cases cuecen fabes y na mia a calderaes. Lo bien fecho, bien paez. La Tierrina Vaqueira;. Carrito de la Compra. Polígono Industrial Barcia-Almuña Parcela 11 Fase II Luarca 33700 - Asturias. Email: [email protected] Tlf.: 985 640 698.
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La mayoría de las judías grano comercializadas a granel o envasadas no son de Asturias, se ofertan al consumidor a precios diversos como si fuesen Fabes de Luarca, Fabes de Pravia, Navia, etc. Pero en realidad son judías grano procedentes de Bolivia, Mejico o Argentina, constituyendo un grave fraude al consumidor. ¡¡NO SE DEJE ENGAÑAR!!
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Inscrita en la Denominación de Origen Faba de Asturias y originaria de Lanio, una aldea del Concejo de Salas, comenzamos hace más de cinco décadas a cultivarla en nuestras fincas de Villavaler (Pravia) donde fuimos pioneros en el cultivo de la mundialmente conocida "Faba de Pravia". Más de 50 años cultivando faba en Villavaler
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De hecho, hay mucha gente que compra faba fresca en temporada y la congela inmediatamente para tener reservas para todo el año. También es cierto que la faba fresca sale, en proporción, más.
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Les fabes de su receta son de Grado y el resto de los ingredientes los compra en una carnicería de Oviedo. La fabada está a 14 euros. La fabada está a 14 euros. Comentarios
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